Zutaten:
Quark je nach Personenzahl
Garnelen aus dem Kühlregal
Dill in diesem Fall frisch ansonsten auch gern gefroren
Schnittlauch
Knoblauchzehe
Zwiebel
Milch oder Selter (Tip:von meiner Mama da wird der Quark schön cremig)
Salz, Pfeffer
Kartoffeln
Zubereitung:
- Kartoffel kochen
- Dill, Schnittlauch, Zwiebeln, Knoblauch zerkleinern
- alle Zutaten mit dem Quark mischen und abschmecken
- servieren
Man kann das Ganze auch mit Joghurt als Dip zubereiten zum Grillen oder Feiern. Natürlich ist alles Geschmackssache aber wir lieben es. Außerdem ist es ein fettarmes Gericht.
Nun folgen noch ein paar Fotos wie einfach das Zerkleinern der Zutaten mit dem Emsa TURBOLINE ist. Besonders gut hat mir gefallen das man die Zwiebeln nach Größe variieren kann, so wie man es am liebsten mag.
Viel Spaß beim nachkochen!
Eure Sonnja
